Kdo jsme?
Pivovarský hostinec Ziegenmühle je výletní restaurace sestávající z restauračního provozu, penzionu a domácího soukromého pivovaru. Od roku 2017 vkládá ziegenmühlský tým celé své srdce do gastronomie a naplňuje svou vizi propojení tradice a moderny uprostřed přírodní turistické oblasti Zeitzgrund. Jsme partnerem pro každou akci a slavnostní příležitost. Naše domácí a nadregionální kuchyně nabízí rozmanitá jídla, menu a bufety. Suroviny vybíráme v souladu s aktuální sezónou a dokážeme z nich vykouzlit vysoce kvalitní pokrmy.
Žiješ v okrese Saale-Holzland, nebo se tu teprve chceš usadit?
U nás využiješ své zkušenosti a budeš moct zdolávat výzvy spolu se silným týmem.
Hledáme pro posílení našeho týmu
pracovníky do gastronomických služeb (m/ž/jiné)
na plný i částečný úvazek
Jaké úkoly Ti připadnou?
- příjem objednávek a servírování jídel/nápojů
- přímé poradenství pro hosty
- úklid a čištění pracovních prostor
- samostatná práce s pokladnou Orderman a pokladním systémem
- kreativní další rozvoj a aktivní spoluvytváření gastronomické nabídky
- rozvíjení nových nápadů
- optimalizace pracovních procesů -> hladký chod provozu ve špičkách
Co od Tebe požadujeme?
- žádoucí je praxe v gastronomii
- radost z komunikace s hosty a pozitivní přístup
- motivaci, angažovanost, odolnost vůči zátěži
- týmový duch
- organizační talent, vlastní iniciativu
- smysl pro odpovědnost, spolehlivost
- flexibilitu o víkendech/svátcích
- dobrou znalost němčiny a dobré společenské vystupování
- mobilitu
- sebejistý projev a upravený zevnějšek
Co Ti nabízíme?
- nadtarifní mzdu podle kvalifikace
- stabilní pracovní místo s možností uplatnit kreativitu a vlastní iniciativu a dále se rozvíjet
- 5denní pracovní týden
- plochou hierarchii, respektující a otevřené mezilidské vztahy
- možnosti dalšího vzdělávání
- domácí pivo Holzländer
Typ pracovního poměru
- na dobu neurčitou
- okamžitý nástup
- plný/částečný úvazek
Kontakt
Brauereigasthof Ziegenmühle
Dorfstraße 111, 07629 Schleifreisen, Deutschland
E-Mail: kontakt@ziegenmuehle.de