Gastro-Tipp der Woche: Zu Pastis und Palatschinken nach Hole¹ovice
Prag - Chansons, dunkle Holzmöbel und Wände, die von französischen schwarz-weiß Bildern und charmanten Zeichnungen geziert werden. Für diese gemütliche französische Atmosphäre muss man keineswegs das Weite suchen und in die Bretagne fahren.
Direkt am Strossmayerovo námìstí in Hole¹ovice betreibt ein französisch-tschechisches Pärchen eine „kleine Bretagne“ in Prag.
In der Palaèinkárna - La Crêperie werden in zwei kleinen Räumen süße und salzige Crêpes, Salate und eine Vielzahl von Nachspeisen serviert. Dabei muss man sich nicht auf den Geschmack der Inhaber und die vielseitige Karte verlassen: Die Zutaten der Crêpes können nach Lust und Laune selbst zusammenstellt und variiert werden. Cidre, das Nationalgetränk der Bretagne, und Pastis dürfen dabei natürlich nicht fehlen.
Spätestens beim Blick auf die Preise wird man sich aber wieder bewusst, dass man sich eindeutig in Tschechien befindet - keine Spur von gehobenen französischen Teuro-Preisen, die Gerichte werden kronenhaft günstig angeboten.
Sophie Palm
Öffnungszeiten: Mo. – So. 09.00-23.00 Uhr
Adresse: Janovského 4
Prag 7, Hole¹ovice
Website:
www.lacreperie.cz
Reservierungen unter: +420 220 878 040
Tschecien Online, 10.2.2011. Foto: Lacreperie.cz
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