In Tschechien hat die Schlachtindustrie im vergangenen Jahr deutlich an Geschäftsvolumen verloren. Laut Angaben des nationalen Statistischen Amtes verringerte sich die gesamte Fleischerzeugung bezogen auf das Schlachtgewicht (SG) 2011 gegenüber dem Vorjahr um 6,2 % auf 505.400 t. Damit beschleunigte sich der Rückgang, der sich 2010 auf 3,1 % belaufen hatte. Die Erzeugung von Schweinefleisch ging 2011 um 4,7 % auf 262.900 t SG zurück.
Top Agrar, 08.02.2012