Prag Praha

Gastronomie

Vzorkovna, Prag

Achtung: Akute Stammtischgefahr!

Vzorkovna

Bartolomějská 13
110 00
Praha 1

Prag - Ob nun Underground-Punk-Schuppen oder Hipster-Treff - die in der Prager Altstadt nahe der Národní třída gelegene Vzorkovna ist beides und setzt sich dabei bewusst vom Sumpf grell beleuchteter, basslastiger Musik spielender Pubs im Stadtzentrum ab.

Das Publikum besteht bunt durchmischt aus Einheimischen und Touristen, Studenten und Alteingesessenen. Veteranen des Prager Nachtlebens behaupten, die Bar erinnere sie an ähnliche Läden, wie sie es zuletzt in den frühen 90er Jahren in Prag gab.

Eigentlich steht hinter dem Charme dieses Ladens ein simples Konzept, sofern man bei dieser alternativen, auf den ersten Eindruck etwas chaotisch wirkenden Bar überhaupt von konzeptioneller Planung ausgehen kann. Mit ihren wild zusammengewürfelten Möbelstücken, Fundsachen, die als Dekoration umfunktioniert werden, eigenwilligen Wandbemalungen sowie spontanen Jamsessions lässt sich die Vzorkovna in keine Schublade pressen.

Einen konzeptionellen Luxus allerdings leistet sich die Vzorkovna dabei übrigens doch: Das Getränkesortiment und Angebot an Speisen besteht strikt aus einheimischer Produktion.

Denn konzipiert ist das Lokal als ein Klub für tschechische Kleinerzeuger. Die Grundidee des Besitzers war es, lokale, qualitativ hochwertige Produkte zu fördern. Aus diesem Grund werden neben Bier auch regional hergestellte Produkte wie Milch, Käse und Fleisch angeboten. Vzorkovná, zu Deutsch "Ausstellungsraum oder Musterladen", bietet die notwendige Kulisse, diese Erzeugnisse zu günstigen Preisen zu protegieren. (nmo/nk/mam)

Bildnachweis:
Helen Stoessel, Marielle Maurer
Zuletzt aktualisiert: 7.2.2017
Autor: Nina Monecke

Weitere Tipps

Britische und amerikanische Lebensmittel in Vinohrady

Prag - Der Candy Store betreibt drei kleine Läden in Prag und einen in Brünn und ist...

In der Prager Altstadt werden Pancake-Träume wahr

Prag - Ob süß oder herzhaft, als Hauptspeise oder Dessert – im Den Noc bleibt kein Pancake-...

Klamottenkauf in kleinen Läden: Mode von lokalen Designern - eine Kunstbuchhandlung - Besuch in einem Design-Bistro

Prag - Wer die internationalen Modeketten um den Wenzelsplatz meiden möchte und auf der Suche...

Auch interessant