Bierfeste in Prag und Tschechien 2020

Gastrotipps

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Brauereirestaurant zwischen Karlovo náměstí und I. P. Pavlova im Prager Stadtzentrum
Kleinbrauerei und Restaurant mit Garten unweit der Prager Burg
Brauereiführungen, böhmische Küche und hauseigenes Bier im Brauereirestaurant
Auf tschechischen Getränkekarten ist beim Bier eine Gradzahl zu finden - sie gibt die Stammwürze des Bieres an
Das älteste Brauereimuseum der Welt erzählt die Geschichte eines Kultgetränks
Spannende Theorie und süffige Praxis in der Klosterbrauerei Strahov
Verqualmte Bierstube im Prager Burgviertel mit dem besten Velkopopovický kozel der Stadt
Im Šenk Na Parkánu in Pilsen wird der Urtyp des weltberühmten Biers gezapft
Brauereirestaurant zwischen Karlovo náměstí und I. P. Pavlova im Prager Stadtzentrum

Ihr Nationalgetränk "pivo" feiern die Tschechen auf unzähligen Festen - das ganze Jahr über

Bildnachweis: Wikimedia Commons / Autor: Jirka.h23 - Český pivní festival 2010

Prag - Tschechen und Bayern haben in kulinarischen und Trinkgewohnheiten viel gemeinsam. Wer aber in Böhmen oder Mähren ein Spektakel in der Art des Münchner Oktoberfests oder auch nur des Forchheimer Annafests sucht, wird leicht enttäuscht sein: Es gibt hierzulande einfach keine Volksfeste dieser Größenordnung und Tradition.

Eigentlich auch kein Wunder, nach Jahrzehnten kommunistischer Herrschaft und mit Hinblick auf die tief verwurzelte Skepsis gegen alles, was nach Katholizismus riecht – wie beispielsweise Kirchweih oder Wallfahrt.

Immerhin, das älteste Bierfest des Landes, die "Žatecká Dočesná", folkloristisch jedoch als "Hopfenerntefest" verbrämt, blickt inzwischen auf eine gut 60-jährige Tradition zurück und ist tatsächlich ein Ereignis, das die ganze Stadt in Beschlag nimmt.

Weil aber eben Bier und Feiern so höllisch gut zusammen passen, sind seit der Wende im ganzen Land noch unzählige weitere Veranstaltungen gegründet worden, bei denen es weitgehend um das Eine geht.

Diese Events heißen sinnigerweise "Bierfeste" (meist an einzelne Brauereien gebunden) oder “Bierfestivals” (wenn mehrere Hersteller sich gemeinsam präsentieren) und erstrecken sich in der Regel über ein Wochenende, wobei das musikalische Begleitprogramm es manchmal mit einem guten Open-Air-Festival aufnehmen kann. (gp/nk)

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