Prag - Am Freitag beginnt in Prag das erste Prager Bierfestival. Zehn Tage lang bis zum 1. Juni dreht sich auf dem Messegelände Výstaviště im Prager Stadtteil Holešovice alles um das tschechische Nationalgetränk Bier.
Präsentiert werden nach Informationen des Veranstalters ausschließlich tschechische Biere. Konzipiert ist das Festival dabei als große gastronomische Schau, bei der die Besucher zum Bier auch typisch tschechische Spezialitäten kosten können, von "utopenci" (marinierte Würstchen) bis zur gegrillten Schweinshaxe.
Anders als bei vielen anderen Bierfestivals in Tschechien wird das Bier in Gläsern ausgeschenkt und in den Zelten mit einer Gesamtkapazität von 10.000 Sitzplätzen sollen die Besucher wie in Restaurants von Kellnern und Kellnerinnen (in Trachtenkleidung) bewirtet werden. Allerdings wird das Bier in Tschechien nicht aus einer Maß getrunken, sondern aus Halb-Liter-Gläsern.
Für ein täglich wechselndes Begleitprogramm sorgen Folklore-Ensembles aus Böhmen und Mähren sowie bekannte Vertreter der tschechischen populären Musik, wie zum Beispiel die Bands Peha, Sto zvířat, Laura a její tygři oder Bára Basiková und Michal Pavlíček. Die Veranstalter rechnen nach eigenen Angaben mit etwa 150.000 bis 200.000 Besuchern bei dem ersten Jahrgang des Prager Bierfestivals. (gp/nk)
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Nachrichten
Rubrik: Gastronomie |
22.5.2008
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Maßlos: Prager Bierfestival "Český pivní festival Praha" 10 Tage mit 10.000 Sitzplätzen
Tschechien Online, 22.5.2008
Autor:
Tschechien Online - Ressort Reise
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Rubrik: Gastronomie |
19.05.2012
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Das "tschechische Oktoberfest" kehrt nach Exiljahren am Stadtrand aufs Weltausstellungsgelände zurück
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Die eleganten Räumlichkeiten des Restaurants befinden sich inmitten der Prager Altstadt, im Erdgeschoss des Hotels Rott. Die böhmische Küche und die Küche der umliegenden europäischen Länder bilden die Basis, auf der Chefkoch Michal Paulík seine innovativen und kreativen Gerichte aufbaut.