Nachrichten

Nachrichten

Tschechien OnlineTschechien Online | Rubrik: Gastronomie | 26.1.2007
"Rauchverbot in gastronmischen Einrichtungen wäre der Ruin für kleinere Restaurants und Kneipen"

Prag - Die Assoziation der Hotels und Restaurants (AHR) ist gegen die geplante Novelle des Nichtraucherschutzgesetzes, das zu einer der Prioritäten der Regierung Topolánek gehört, berichtet die Tageszeitung Právo (Prag).

Ein generelles Rauchverbot in gastronomischen Einrichtungen würde zum Ruin kleiner Restaurants und Kneipen führen, so die Befürchtung.

Die tschechische Regierung geht davon aus, dass die geplante Gesetzesnovelle Ende dieses Jahres im Parlament behandelt werden könnte. Zuletzt war das Gesetz zum Schutz von Nichtrauchern mit Wirksamkeit zum 1. Januar 2006 novelliert worden. Nach Auffassung von Gesundheitspolitikern erweist es sich jedoch als wenig wirksam.

An Lungenkrebs sterben in Tschechien in jährlich ungefähr 5.000 Menschen, 10 Prozent davon sind Nichtraucher. Absolute Rauchverbote in gastronomischen Betrieben haben inzwischen Irland, Norwegen, Italien, Malta, Schweden und Schottland eingeführt.

Ein Sprecher der Assoziation schlägt dagegen Rauchverbote vor, die nur gastronomische Betriebe betreffen sollten, die keine räumlich abgetrennten Nichtraucherzonen haben. Für gastronomische Einrichtungen, in denen Speisen gereicht werden, könnten zum Beispiel zeitlich begrenzte Rauchverbote gelten, die nicht nur wie bisher die Mittagszeit, sondern auch die Frühstückszeit und die Zeit des Abendessens betreffen könnten. (nk/gp)

Themen: Rauchverbote, Nichtraucherschutz

Mehr zum Thema

Seitenblick

www.nuancerestaurant.czwww.nuancerestaurant.cz | Gastronomie, Restaurants
Die eleganten Räumlichkeiten des Restaurants befinden sich inmitten der Prager Altstadt, im Erdgeschoss des Hotels Rott. Die böhmische Küche und die Küche der umliegenden europäischen Länder bilden die Basis, auf der Chefkoch Michal Paulík seine innovativen und kreativen Gerichte aufbaut.
www.bauernhof.czwww.bauernhof.cz | Unterkünfte, Pensionen
Auf dem Gelände eines Bauernhofs im böhmischen Bäderdreieck hat der Besitzer mit viel Liebe zum Detail ein Gästehaus entstehen lassen, in dem man die vorzüglichen Speisen der klassischen böhmischen Küche genießen und in komfortablen Appartements übernachten kann.

Auch interessant