Prag - Der Winter in Böhmen ist auf dem Lande die Zeit der Schlachtfeste. Seltene Gelegenheit, ein solches Fest mitten in Prag besuchen, bietet sich am Samstag, dem 19. Februar.

Dann nämlich lädt die Neustädter Brauerei ab 11 Uhr zur traditionellen "zabijačka" ein, die erstmals in den Räumlichkeiten des Lokals in Prag unweit des Wenzelsplatzes stattfindet. Verspeist werden dabei frische Brat-, Leber-, Koch- und Blutwürste, Kesselfleisch, Schlachtsuppe und viele andere Spezialitäten aus Schweinefleisch.

Dazu gibt es 11-gradiges Lagerbier der Neustädter Brauerei sowie das 18-gradige Berouner Medvěd Spezial Grizzly. Für Unterhaltung sorgen Live-Musik des hauseigenen Akkordeonspielers sowie eine Tombola (14 Uhr).

Wer mehr über die Zubereitung von Bier und Blutwurst erfahren möchte, kann an einer Brauereiführung oder sogar einem Kurs in der Herstellung der beliebten Leberwurst (jitrnice) teilnehmen (13 Uhr). (nk)